1 pak maalvleis

olie vir braai

1 ui fyn gekap

halwe koppie gerasperde kaas  vir bo oor pastei

sout en peper na smaak

5 wortels geskil en gerasperd

2 eetlepels koekmeel

2 eetlepels tamatie sous 

drie kwart koppie bees ekstrak op gelos 

margarine 

kwart koppie gerasperde kaas vir aartappel mengsel

2 eeetlepels fyn uie gekap vir aartappel mengsel

4 aartappels in blokkies gesny

kook aaartappels tot gaar dreineer en gooi in meng bak druk fyn soos kapok aartappels meng diemargarine,  kwart koppie kaas, sout en peper na smaak en die 2 eetlepels fyn ui saam met fyn aartappels

plaas wortels in pot en kook in water tot sag dreineer en gooi in bak en maak fyn soos kapok aartappels

plaas ui in groot pan en braai in n bietjie olie  in n groot pan plaas maalvleis in pan en braai tot kleur verander

gooi die koekmeel by en meng goed deur en braai vir nog n minuut of so 

gooi die tamatie sous by meng deur en dan die bees elstrak meng deur en laat prut vir so ongeveer 10 minute 

neem n oondbak en gooi die maalvleis onde rin die bak en sprei eweredig

gooi nou die gekapokte wortels oor die maalvleis en sprei eweredig

gooi nou die aartappels oor en sprei eweredig 

strooi die res van die kaaas ooren plaas in warm oond 170gC 

bak tot lekker goudbruin 

haal uit en geniet