Weet nie hoeveel van julle het hierdie slakke bakkies wat jy kry. Dieselfde bakkies wat n mens sien in n restaurant wanneer slakke bestel word met n knoffel sous oor die slakke met op gesnyde brood in stukkies om die brood in die sous te dip

maar ons maak boere slakke want nie almal eet slakke nie 

biefskyf in klein blokkies gesny wat in die bakkie sal pas

koop die botter wat gemeng is met knoffel en speserye of net die botter en knoffel dit is op gerol in n buis

gerasperde kaas 

sout en peper na smaak

olie vir braai

sprinkel nou die sout en peper oor die klein blokkies vleis 

maak n pan warm met die  olie en braai die blokkies vleis tot gaar of na smaak

haal uit en plaas die klein blokkies vleis in die slakke bakkies 

sny nou die botter geursel in skywe en plaas die botter bo op die vleis 

gooi an die kaas oor die botter en plaas in n oond op ( grill) 

hou die bakkies dop wanneer kaas gesmelt is haal uit en geniet jou boere slakke 

en onthou om daardie brood op te sny om in die botter knoffel sous te dip

Kyk, ek is een van daai mense wat die slakke in room knoffel kaas sous geniet.

Maar dit smaak my ons gaan bietjie meer knoffel eet as ons nou gaan kamp.  Ek wil net van daai slak borde iewers kry.

Boereslakke sal ek ook geniet. Ek was nog nooit só honger om regte-egte slakke te eet nie. Ek gril tot in my tone as ek net daaraan dink.

Chris Boucher wrote:

Boereslakke sal ek ook geniet. Ek was nog nooit só honger om regte-egte slakke te eet nie. Ek gril tot in my tone as ek net daaraan dink.

Ek hou ook daarvan om self my kos te sluk....moenie vanself af gly nie.

Ek eet self nie slakke nie maar hierdie boere slakke werk vir my 

Leon ek bly in die Kaap het maar gegoogle vir die slak bakkies en myne gekry by Cape Importers 

My Vrou eet daai snot goed... ek vat net bietjie van die sous vir die knoffel teen gif... anders jaag ek haar uit die kamer uit.

ek doen knoffel net op 'n Vrydag en Saterdag want ek werk met kliente... Kan nie met Draak Asem daar opdaag nie