Maklike en vinnige resep

kruisskyf (rump steak )genoeg en in blokkies gesny

3 eetlepelolyf olie

sout en peper na smaak 

botter of margarine 

1 teelepel fyn knoffel

1 teelepel fynpaprika

6 eetlepels botter of margarine 

3 eetlepels op gekapte knoffel

2 eetleoels op gekapte pietersielie

plaas vleis in n bak en gooi dan die sout en peper, 1 eetlepel van die olie , fyn knoffel en paprika in die bak en meng goed deur met die vleis 

maak n pan warm gooi die ander olie in die pan en braai die vleis liggies tot bruin

haal uit en plaas in n bak

gooi nou die botter of margarine in die pan en smelt 

gooi dan die knoffelin die pan en roer goed deur braai vir so 2  minute

plaas nou die vleis in die knoffel sous in die pan en roer lekker deur sodat die vleis die knoffel die vleis n lekker geur gee

braai vleis in die sous op n lae hitte tot gaar na jou smaak van hoe gaar jy jou vleis geniet 

haal uit die pan en strooi n bietjie pietersielie oor en geniet